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Nos missions / PME agroalimentaires
Qualité agroalimentaire et préparation documentaire
Votre documentation qualité est répartie entre plusieurs dossiers, versions et interlocuteurs ? Nous vous aidons à repérer les informations manquantes et les incohérences pour préparer une mise à jour ou un audit.
Parlons de vos besoinsVotre métier.
La bonne dose d’IA.
Un besoin de cohérence documentaire
- Avant un audit, une évolution de procédé ou l’achat d’un équipement, les équipes doivent retrouver les bonnes informations et vérifier leur cohérence. La revue se cadre avec votre responsable qualité, à partir des documents et des objectifs que vous fournissez.
Les interventions possibles
- Revue des fiches techniques et des dossiers fournisseurs, et relecture des cahiers des charges fournisseurs.
- Analyse de la cohérence et de la robustesse documentaire du plan de maîtrise sanitaire (PMS) : liens entre documents, informations à préciser et versions à confirmer.
- Relecture des procédures et instructions pour identifier les ambiguïtés, contradictions et informations manquantes.
- Aide à la rédaction de cahiers des charges pour de nouveaux équipements : besoins, contraintes et critères de réception à préciser avec vos équipes.
- Aide à la rédaction de cahiers des charges de sous-traitance : responsabilités, documents attendus et modalités de suivi.
- Préparation documentaire avant un audit : inventaire des pièces, points à clarifier et plan d’action.
Pour préparer spécifiquement vos fiches avant un audit IFS Food, consultez notre prestation dédiée.
Vérification des fiches fournisseursDes livrables pour votre équipe qualité
- Des documents annotés et une liste des informations manquantes.
- Un relevé des incohérences et des propositions de compléments à examiner.
- Un plan d’action priorisé avec les décisions à prendre et les interlocuteurs à solliciter.
- Des projets de cahiers des charges ou de procédures, à valider par les personnes responsables dans votre entreprise.
Comment se déroule la revue ?
- 1. Cadrer les documents, la version de référence, le contexte de votre activité et l’échéance.
- 2. Convenir du mode de transmission et réunir les documents utiles.
- 3. Relire, rapprocher les informations et relever les questions à instruire.
- 4. Restituer les observations, valider les compléments nécessaires et organiser le suivi.
Le périmètre de notre intervention
- Ces revues contribuent à la préparation documentaire. Elles ne constituent pas une certification et ne garantissent ni la conformité globale du site ni la réussite à un audit. Elles ne remplacent pas l’évaluation sur site, les contrôles nécessaires ou les décisions de votre responsable qualité.
- Les observations sont des points documentaires à examiner. Elles ne reçoivent pas automatiquement une qualification officielle de non-conformité.
Un besoin qui touche plusieurs métiers ?
Le périmètre, les livrables et les modalités de chaque accompagnement sont définis avec vous selon vos besoins.
Et si on passait au concret ?
Quel travail souhaitez-vous simplifier ?
Décrivez vos tâches, vos outils et vos contraintes. Nous pourrons cadrer ensemble un premier usage utile à votre équipe.
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